Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
En su segunda versión se celebrará este 7 de junio de 2020 el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos para llamar la atención e...
Día Mundial del Medio Ambiente
El 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, con el objetivo de sensibilizar a la población mundial en relación a temas...
Informe Global de Nutrición 2020
Hace pocos días salió a la luz el Informe Global de Nutrición 2020 presentado por Global Nutrition Report. El informe destaca la...
Una buena nutrición, asunto público y arma esencial contra el coronavirus
Entre las medidas para afrontar la pandemia, los Gobiernos deben apuntalar el sistema alimentario para mitigar las consecuencias...
MITO: Los espárragos depuran el organismo
¿Verdad o mentira?... ¡VERDAD! Además de aportarnos vitaminas y minerales, los espárragos son diuréticos y ricos en fibra, por lo que nos...
Por qué es tan difícil adelgazar
El estudio científico y social de la obesidad ha mostrado que se trata de una alteración corporal compleja. La obesidad es hoy una...
Los actuales sistemas de producción sostenible son insuficientes para alimentar al mundo
Un estudio demuestra que 10.200 millones de personas podrían comer con un cambio de gestión global. Los sistemas de producción actuales...
Año Internacional de la Sanidad Vegetal 2020. Entrevista a Ing., M.Sc., Fitopatólogo, Alberto Jiméne
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha denominado el Año Internacional de la Sanidad...
Estos son los rincones del mundo donde los niños pasan hambre
De los 105 países del planeta en los que la desnutrición es un problema, solo cinco lograrán reducirla sustancialmente en los próximos...
Los alimentos que dañan el medio ambiente son también los peores para la salud
Comer cereales, fruta, verdura, patata y aceite de oliva protege el planeta y previene enfermedades. El 60% de los factores de riesgo...
Siete cambios en la dieta para perder peso y ganar salud
Elegir bien los alimentos es uno de ellos, pero no el único. Estos son algunos de los cambios que podemos seguir para lograr un nuevo...
El derecho a la alimentación en el camino a la sostenibilidad
Las directrices voluntarias pueden ayudar notablemente a aumentar la coherencia de los diferentes programas y acciones desarrollados para...
