La revolución alimentaria que necesita Europa
Más de 400 expertos proponen una Política Alimentaria Común justa y sostenible para la UE. Cada uno de los datos del cuadro adjunto...
Mito: El uso de la sal en las comidas debe controlarse al máximo
¿Verdad o mentira?... VERDAD!!! Pareciera que el gusto por la sal no es más que una costumbre excesivamente arraigada en nuestra...
La Zanahoria y sus beneficios
La zanahoria, el alimento vegetal con mas carotenos, protege del cáncer y de las enfermedades cardiovasculares, además de favorecer una...
Alimentos fritos relacionados con enfermedades del corazón en mujeres
Las mujeres que comieron pescado frito o pollo frito una vez por semana o más tuvieron un mayor riesgo de muerte por enfermedad...
Porciones pequeñas, el secreto para controlar tu peso
Si está decidido a perder o mantener el peso, aprenda el tamaño de una porción saludable y trate las porciones de restaurante como...
En este verano... consuma agua hasta la última gota
Una adecuada hidratación es imprescindible para el mantenimiento de la vida y la realización de los procesos fisiológicos. Pese a su...
Atracones de comida sana, cuando la virtud se convierte en un problema
Atiborrarse de alimentos saludables puede ser una consecuencia de la ansiedad y el estrés. Junto a hacer ejercicio y dejar de fumar,...
La Pera y sus beneficios
Esta fruta, conocida por ser hipoalergénica, es antibiótica y posee un alto contenido en fibra y antioxidantes, que ayudan a prevenir el...
¿Cuánto debe comer cada personas para no poner en peligro al planeta?
Los sistemas alimentarios tienen el potencial de fomentar la salud humana y apoyar la sostenibilidad ambiental, sin embargo, nuestras...
Día Mundial contra el Cáncer 2018
"Juntos podemos reducir la carga de cáncer en las Américas" - OPS/OMS #DíaMundialcontraelCáncer #NosotrosPodemosYoPuedo Con el lema...
La flora intestinal asociada a la dieta mediterránea
La Complutense inicia un trabajo para identificar la flora intestinal asociada a la dieta mediterránea Solo hay un órgano del cuerpo...
El Limón, sus propiedades y beneficios para la salud
Indispensable en muchas recetas, el limón es rico en vitamina C y nos protege del cáncer de mama, entre otros. El aromático limón (Citrus...
