Los cinco nutrientes que necesitamos para vivir, en qué alimentos están y cómo funcionan
Estos son los verdaderos "ingredientes" de la comida para que no le falta de nada a tu dieta. ¿Somos lo que comemos o somos porque...
Unidos por el Pacto Social por la Infancia
El pasado martes 16 de Abril se llevó a cabo la reunión del Pacto Social por la Infancia, en la que la vicepresidenta de la República,...
Más verdura, menos azúcar...todo lo que tienes que saber para comer bien
Vivimos un boom de la alimentación sana, con movimientos como el realfooding, pero la realidad tiene otra cara mucho menos amable, la de...
Motivos por los que deberíamos volvernos adictos a la palta o aguacate
La palta o aguacate llegó hace unos años como una moda 'foodie' más, pero sus propiedades saludables y su versatilidad han hecho que se...
Frambuesas: beneficios y propiedades
Repletas de vitamina C, fibra y antioxidantes que protegen el corazón, las frambuesas figuran entre las frutas más nutritivas. Fruto del...
Comer mal, mata más que el tabaco
El exceso de sal y la falta de cereales integrales y fruta se asocian a la mitad de los 11 millones de fallecimientos anuales debidos a...
MITO: Para adelgazar hay que prescindir de los hidratos de carbono
¿Verdad o mentira?... ¡MENTIRA! Las dietas de adelgazamiento que eliminan por completo, o casi por completo, los hidratos de carbono...
Ombligos en peligro
El mundo sigue sin intentar una de las cosas que lo salvarían de sí mismo: que todos comamos lo suficiente. La comida puede hacer mal de...
Las palabras también importan: de "alimentar" a "nutrir" al mundo
El director de la FAO sostiene que debemos recuperar el valor cultural, social y económico de lo que comemos, y asumir su impacto sobre...
Fibra: el alimento que puede mejorar y alargar tu vida ¿Lo estás comiendo suficiente?
Si te ofreciera un superalimento que pueda alargar tu vida, ¿te interesaría? Este reduce las posibilidades de sufrir infartos y derrames...
