Los tres cereales que nos alimentan desde hace milenios
El trigo, el maíz y el arroz siguen siendo la base de la dieta en un mundo que necesita una nueva revolución agrícola para dar de comer a...
Fuentes alimentarias de azúcar en Latinoamérica - Encuesta ELANS
Conferencia Magistrales RPAN 2018-I Ph.D. Reyna Liria Domínguez Investigadora IIN Fuentes alimentarias de azúcar en Latinoamérica -...
¿Porqué promover estilos de vida saludable en el Perú?
Conferencia Magistrales RPAN 2018-I Dr. Carlos Contreras Ríos Director Academico en Domus Vivendi ¿Porqué promover estilos de vida...
Estos alimentos son buenos para el cerebro
Mantener la presión arterial controlada es una de las principales recomendaciones para cuidar al cerebro. El ejercicio físico y mental...
Salud intestinal: cómo incorporar probióticos a la dieta
Cada vez son más los pacientes que visitan mi consultorio con síntomas de malestar digestivo, como reflujo frecuente, intolerancias...
La malnutrición también es un problema con raíces culturales
Los expertos de la FAO y Unicef estimaron que el número de personas afectadas por la malnutrición superó las 2.000 millones en 2017 (24%...
Las grasas trans artificiales, ampliamente relacionadas con las enfermedades del corazón, están ofic
Una vez omnipresentes en todo, desde pizza congelada hasta crema para café y palomitas de maíz, las grasas trans artificiales son, desde...
GASTON ACURIO EN TED EN ESPAÑOL
En su presentación de abril 2018, en TED en Español, el Chef Gastón Acurio nos dice que es en la casa donde podemos encontrar quizás una...
CEO DE LA RED PERUANA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN –RPAN- PARTICIPÓ COMO CONFERENCISTA EN LA FERIA EX
El pasado 30 de mayo, la Dra. M.Sc. Faviola Jiménez Ramos, CEO RPAN y representante de la alianza estratégica RPAN/Oficina de Servicios...
¿Y qué es el hambre?
La subalimentación es una realidad desconocida para muchos que sufren aún 815 millones de personas. Así afecta al cuerpo de una persona y...
DECRETO SUPREMO Nº 012-2018-SA. Aprueban Manual de Advertencias Publicitarias en el marco de lo esta
¡GRAN DÍA PARA EL PERÚ Y LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE! El día de hoy se aprobado el Manual de Advertencias Publicitarias, en el marco ...
