El informe ‘El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2021′ (SOFI), elaborado por cinco agencias de Naciones Unidas, alerta de...

Dra. MSc. Faviola S. Jiménez Ramos CEO RPAN – Red Peruana de Alimentación y Nutrición Directora académica Domus Vivendi Hablar de granos...

El pasado 3 de junio, nuestra CEO Dra. MSc. Faviola Jiménez participó en el Programa Diálogo Abierto que se transmite por las plataformas...

Gracias a una resolución suprema del 23 de febrero de 2005, el Perú celebra el Día Nacional de la Papa el 30 de mayo de cada año.

No basta con producir millones y millones de patatas: hace falta cambios en los sistemas alimentarios y combatir la malnutrición y el hambre

Cada 4 de marzo se celebra en todo el planeta el Día Mundial contra la Obesidad. Esta efeméride busca concienciar a las personas sobre el...

#AmaLasLegumbres por una dieta y un planeta sanos. El Día Mundial de las Legumbres es una oportunidad para la sensibilización acerca de...

Las legumbres contienen muchos nutrientes y tienen un alto contenido en proteínas, por lo que son una fuente ideal de proteína, en...

El Día Mundial de las Legumbres a celebrarse este 10 de febrero 2021 es una oportunidad para la sensibilización acerca de los beneficios...

En el marco del #DíaMundialContraElCáncer 2021 compartimos una revisión acerca de las propiedades saludables del ajo en la lucha contra...

¿En qué consiste la dieta del planeta? La “Dieta del Planeta” propone un cambio en esquema de alimentación con vegetales de protagonistas

Compartimos algunas reflexiones de la Dra. MSc., Faviola Jiménez por el Día Mundial del Dietista-Nutricionista